La mala nutrición es un problema de salud pública en México; en este concepto se involucran entidades como la desnutrición, obesidad y sobrepeso que ocasionan diversas repercusiones como problemas de crecimiento y desarrollo en los niños, o el incremento del riesgo de desarrollar enfermedades crónico-degenerativas en la población general.
Por lo cual, es imprescindible que el personal de salud intervenga de manera integral para prevenir o tratar las alteraciones del estado nutricional, dentro de un marco ético y normativo.
Por tal motivo, la Dirección de Prestaciones Médicas, a través de la Coordinación de Educación en Salud, pone a su disposición el curso Temas selectos de nutrición, a fin de que adquiera herramientas que le permitan proporcionar intervenciones nutricionales con un enfoque integral.
Objetivo
Aplicar estrategias novedosas en la atención nutricional, bajo un marco ético y legal, a fin de distinguirlas como herramientas esenciales para propiciar la salud de la población
Contenido
Unidad 1. Coaching ontológico aplicado en la nutrición
Tema 1. Generalidades del coaching ontológico
Tema 2. Coaching ontológico como herramienta en la consulta nutricional
Tema 3. Etapas del cambio de conducta y el coaching ontologógico
Unidad 2. Coaching ontológico como herramienta en la consulta nutricional
Tema 1. Requerimientos nutricionales en el ejercicio físico
Tema 2. Especificaciones dietéticas e hidratación en el ejercicio físico
Tema 3. Suplementos y ayudas ergogénicas para el ejercicio físico y el deporte
Unidad 3. Genómica nutricional y nutrición personalizada
Tema 1. Generalidades de la genómica nutricional
Tema 2. Nutrición personalizada
Unidad 4. Mitos y realidades sobre la alimentación y nutrición
Tema 1. Mitos sobre la alimentación y nutrición en la población general
Tema 2. Mitos relacionados con el embarazo, lactancia y enfermedades crónicas
Unidad 5. Interacción entre fármacos, nutrimentos y alimentos
Tema 1. Generalidades de la interacción entre fármacos, nutrimentos y alimentos
Tema 2. Interacción entre fármacos, nutrimentos y alimentos en casos especiales
Unidad 6. Marco normativo de la alimentación y la nutrición
Tema 1. Marco normativo internacional
Tema 2. Marco normativo nacional e institucional
Unidad 7. Soporte nutricional
Tema 1. Generalidades del soporte nutricional
Tema 2. Tipos de soporte nutricional
Unidad 8. Estrategias para la educación alimentaria y nutricional
Tema 1. La educación alimentaria y nutricional a nivel internacional
Tema 2. La educación alimentaria y nutricional en México
Unidad 9. Ética en la atención nutricional
Tema 1. Generalidades de la ética profesional
Tema 2. Marco ético de la atención nutricional
Reglas de inscripción
Solo el personal de base institucional puede acceder a la oferta educativa a distancia.
No podrás inscribirte a más de tres cursos a la vez, tutorizados o semitutorizados.
No existen bajas, por lo que si por alguna razón no puedes continuar con un curso permanecerás activo hasta que este termine.
Deberás contar con una cuenta de correo electrónico de Gmail.
Acceso e introducción a Moodle
Se debe tener un equipo de cómputo de escritorio o laptop con acceso estable a internet (en caso de efectuar el curso en una conexión con datos móviles revise que esta sea estable) y la versión más reciente de alguno de los navegadores compatibles con la plataforma.
El acceso a la plataforma educativa está disponible las 24 horas por lo que podrá ingresar en el momento que lo necesite de acuerdo a la manera en la que programe sus actividades. Por el momento no debe utilizar celulares para ver los contenidos.
Debe utilizar una PC o laptop convencional que cuente con acceso a internet.
La resolución de pantalla mínima recomendada es de: 1024 x 768.
Bloqueador de ventanas emergentes (pop up) desactivado.
Cookies habilitadas.
Internet Explorer, Mozilla Firefox o Google Chrome (las versiones más recientes).
Nota: No utilice su celular ya que los contenidos temáticos no son compatibles y podría no registrarse el avance de actividad
Usted puede recuperar su contraseña de forma automática dando clic aquí.
Es necesario que coloque su usuario o su correo electrónico con el cual quedó registrado en plataforma, posteriormente dé clic en el botón buscar y recibirá un correo electrónico con las instrucciones para restablecer su contraseña.
Navegación paquetes SCORM
Antes de iniciar su curso o diplomado es obligatorio que acepte los términos y condiciones de uso y privacidad; de lo contrario, no podrá visualizar los contenidos del curso.
Es necesario desactivar el bloqueador de ventanas emergentes del navegador de Internet que esté utilizando. Busque en el Menú de Mesa de Ayuda la sección Materiales de Apoyo y dé clic en el enlace al documento de configuración de ventanas emergentes, el cual le explica paso a paso cómo modificar esta configuración. En cuanto lo haya hecho, podrá abrir la unidad temática.
Cuando se da clic sobre el elemento que le indican, se abre en una nueva ventana el documento en formato PDF; sin embargo, la unidad temática o SCORM no se ha cerrado. Para continuar la lectura, basta con minimizar la página que le muestra el PDF. Haga lo mismo con cualquier otro documento que tenga abierto hasta volver a visualizar la unidad.
Debe sus siglas al concepto en inglés Shareable Content Object Reference Model (Modelo de Referencia para Compartir Contenidos) y consiste en un conjunto de especificaciones que, combinadas, conforman un estándar asumido por la industria del e-Learning para producir contenidos fácilmente reutilizables en cualquier sistema de aprendizaje en línea que sea compatible con este estándar.
Atención y Soporte
Cuando tenga abierta en pantalla la sección que quiere reportar, oprima una vez la tecla correspondiente para capturar pantalla y abra un nuevo documento en cualquier procesador de imágenes como Paint, o de texto como Word, y oprima la opción Pegar ubicada en el menú de inicio.
Es posible que si está utilizando equipos que cuenten con Windows 8 o superior, tenga que oprimir de manera simultánea la tecla referida y la tecla Windows, que es la que muestra el logotipo de una ventana.
Ponemos a su disposición algunos programas que le serán de utilidad para el correcto funcionamiento y visualización de la plataforma. Aunque lo ideal es que los obtenga directamente de la página del proveedor para que sea la versión más reciente.
Descarga Firefox para Windows
Descarga Firefox para Mac
Los siguientes documentos contienen información más detallada acerca del uso y navegación de todos los recursos que se encuentran en la plataforma.
Guía Moodle.pdf
Mesa de ayuda
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